陷心馒头
是中国人日常主食之一
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：福建 三明 泰宁县类型：美食
陷心馒头是一种带有馅料的的面食，也是外形十分美观的一种早点，馒头是用精致的面粉为主要的食材，在经济蒸制之后所形成，口感十分的香醇，面皮更是用软香糯，口味极其的嫩爽可口，且馒头多吃更是有饱腹的感觉，营养是覅的丰富，口味更是众多，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这陷心馒头的特色口味吧！
陷心馒头
其后裔为纪念伍宁定国安邦之功，元宵节用糯米，粳米加工制作成这种陷心馒头，祀祭伍宁公以示纪念。数百年前的这一习俗一直流传，这种陷心馒头制作比较简单，
制作
和浸洗泡透的糯米，蒸熟后倒入木槽里，加入红糖，伴少许茶油、五香粉等佐料，然后用木棍搅匀，掇成拳头大小的团粒，外面裹上薄薄的一层用粳米做成的银装，即成。
发展
世宗皇帝见了大喜，立即召见番使，番使一见心中大惊，心想中原果然有能人，回国回奏番王，从此，岁岁来朝，岁岁进贡。皇上因伍宁处理“贡鸟”有功，赐予伍宁“青云”匾额一块，仍悬挂在伍宁的故乡——泰宁开善乡上坑村村口的牌坊上。
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