永定美蕉
美蕉是永定县六大特色产业之一
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：福建 龙岩 永定区类型：美食标志：地理标志证明商标
永定美蕉是香蕉类的一种食品，也是大众所深爱的风味果品，品质极佳，成熟的香蕉更是色泽金黄，外表十分的软糯，果肉更是较为香醇甘甜，味道更是纯正浓郁，且香蕉中的营养更是十分的丰富，深得广大减肥粉丝的喜爱，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这永定美蕉的特色所在吧！
永定美蕉
叶鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5米（10～11.5尺），宽65厘米（26寸），10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂 ，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死
环境
全村美蕉种植面积已达3510亩，年产值达850余万元，“古木督”美蕉畅销福建及广东澄海、汕头、梅州等市场，广受消费者欢迎。美蕉种植成为上金村农民增收的重要产业。
特征
果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点（即“梅花点”），果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。
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