福清高山羊是一种散养的羊群,也是羊类中的一个品种,它的品质十分十分的优越,个头较大,体型健硕,用其制作出的美味更是度假风味和特色,入口的肉质更是较为鲜美,口感极其的嫩滑爽口,且羊肉中的蛋白质更是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这福清高山羊的特色所在吧!
福清高山羊
是人类最早驯化的一种家畜。据推测,在10000多年前的新石器时期,人类已经开始了驯养山羊的历史。学者大都认为,在西亚山区驯化的山羊,随着游牧民族的迁徒,被带到非洲、欧洲和亚洲各地。有证据表明,我国也是驯养山羊最早的国家之一
品种
高山羊是我省地方优良羊种.它具有适应性强、产肉量高、肉质鲜嫩、繁殖快等特点.主产区在福清县高山公社,因而得名.除本省莆田、永泰、福州、龙岩等地引种外,还被广东、浙江等省引繁。
特色
山羊的地域分布非常广泛,遍及全世界,凡是饲养家畜的地方,均有山羊分布,甚至其它家畜难以生活的地区,山羊仍能照常生存和繁殖,其分布地域仅次于狗,成为各种家畜中地域分布最广的一种