刘家店镇大桃,红彤彤的,像苹果一样,拿到手上都是毛毛,但是大桃的口感香香脆脆的,吃到嘴里还很甜。里面的核不大,满满的肉。
刘家店镇大桃
平谷大桃,北京市平谷区特产,中国国家地理标志产品。
特点
平谷区已有白桃、蟠桃、油桃和黄桃四大桃系列、218个品种,形成露地桃栽培以早露蟠、早凤王、京红、大久保、京艳等为主栽品种,设施桃栽培以春雪、春美、京春等为主栽品种的品种格局,60多个当家品种能够实现3月至10月底均有鲜桃上市。
渊源
平谷大桃生产具有悠久的历史,20世纪60年代以前,主要是山区生产的毛桃。平谷大桃生产发源于后北宫村,由于后北宫村的土地均是薄沙河滩地,最适宜发展桃树。20世纪70年代初,后北宫村开始搞小规模的大桃生产,建立了果品生产技术、农药化肥、水电设施、大桃销售等一系列服务组织,形成了一整套的服务体系,10年发展大桃种植面积近2500亩。
荣誉
平谷区先后被国家林业局授予“中国名特优经济林桃之乡”,被农业部授予“中国桃乡”,被国家质量技术监督检验检疫总局确定为“全国大桃标准化生产示范区”。平谷大桃在中国林业部举办的第二届林业名特优新产品博览会上获金奖,在农业部举办的第三届农业产品博览会上获“名牌产品”,在平谷大桃被江泽民总书记作为国礼送给了越南前总书记杜梅。