北京元宵

北京元宵是北京市的一个传统小吃,在元宵节北京人家家户户都会吃元宵,做法也很简单,有着很多的种类,味道鲜美,有着美好的寓意,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小...

冰花球

冰花球是一道传统的甜点美食,它的制作方法简单,用料也是相当的简便,制作的过程更是易学,冰花球在品尝的过程中带有一丝芳香,口感极佳,且冰花球中的成为对食欲不振、痰...

豆面酥糖

豆面酥糖是一道传统的面食名点,也是传统的风味零食,它的口感十分的香醇,味道香甜细致,不沾嘴,不粘牙,吃到嘴边还有一股淡淡的芳香味,它的制作十分的简单,价值实在,...

北京传统酥糖

北京酥糖是北京的传统著名点心之一,享誉全国,备受消费者的喜爱,起源于唐朝,有着悠久的历史,味道香浓可口,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名点心吧! 北京酥糖

卢沟桥传说

卢沟桥传说是一处具有悠久历史的文化传承,也是一种传承,卢沟桥有着独特的建筑结构和精美的雕刻艺术,造型壮观,布局严谨,也有着令人流连忘返和心驰神往的迷人景致,它的...

虎骨酒

虎骨酒顾名思义是用虎骨和酒泡在一起而制成的一种酒,是比较珍贵的一种酒品,也是用很大的强身健体的功效,为一种具有药用价值的名品,深受大众的喜爱,且它的制作方法也是...

怪村太平鼓

怪村太平鼓是一种文化艺术的传承,也是艺术的象征,更是历史悠久的民间民俗,这种形式的表演对于发展群众文化、活跃社会气氛也具有重要的意义,且这太平鼓的动作独特,风趣...

北京鸭梨

北京鸭梨是老少皆宜的一种水果佳品,吃起来口感非常的鲜香,水分充足,味道甘甜,鸭梨的形状好似鸭头一般,色泽金黄透亮,肉质饱满,果核较小,且鸭梨中还含有很多的营养成...

肉末烧饼

肉末烧饼是用猪肉和烧饼制作而成,肉末经过调料之后,放入烧饼内当馅,然后经过烤制而成的一道风味美食,也是独特的小吃,成品的烧饼酥脆清香,口感鲜美,肉质鲜嫩无比,颇...

老北京糊塌子

老北京糊塌子是家庭聚餐餐桌上的一个主食美味名点,也是独特的传统风味面食,它是用面粉为原料制作而成的,其品种丰富,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜,软糯咸甜,香气扑鼻...

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炖吊子 炖吊子为满汉小吃,炖吊子的特色:清淡鲜美,亦汤亦菜。菜品含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维...
锦馨豆汁 锦馨豆汁是北京西城区的一个独特的美食,具有悠久的历史,在皇家也是有这道美食的,深受北京人的喜爱,具有...
张坊磨盘柿 张坊磨盘柿是一种美味的水果,它的形状十分的独特,生长的环境也是十分的优越,柿子中含有大量的维生素成分...
白水羊头 北京著名的小吃,历史悠久,是把羊肉的美味发挥到极致,用料扎实,做法特别,快跟本地屋的小编一起来看看吧...
永定河传说 永定河传说是流传至今的文化,也是具有十分悠久的历史,永定河不仅催生了古老的北京城,也孕育了纵贯历史发...
炸回头 北京清真食品,用料精致,做工复杂,吃起来外焦里嫩,口感鲜香,是北京人爱吃的小吃,小编带大家来学一学怎...
羊霜肠 羊霜肠是用羊肠灌制而成的风味美食,它的色泽洁白,软嫩利口,味道鲜香,口感细滑,它的原料是采用羊血和羊...
鹅掌门 鹅掌门是老北京的一道传统名菜,也是独具特色的风味美食佳肴,它的材料是选用新鲜的鹅掌为主材料,口感纯正...
天福号酱肘子 天福号酱肘子是享誉盛名的一道传统名菜,也是独具特色的美味菜肴,这里的酱肘子是选用优质的猪肉味原料,经...
大顺斋糖火烧 火烧每个人差不多都吃过,北京通州的火烧有着特有的味道。北京通州三宝其中大顺斋糖火烧就是三宝之一,这里...