北京
糖螺蛳转
糖螺蛳转是北京地区特色传统小吃。北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为&quo...
北京 怀柔 北京特色小吃美食
2023-09-30
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芸豆糕
芸豆糕是老北京的著名小吃，也是著名的宫廷小吃，与豌豆黄齐名，都是清明时节吃的著名小吃，香甜爽口。 芸豆糕
北京 怀柔 芸豆糕原是老北京民间传统名点，后成为著名的宫廷小吃。美食
2023-09-30
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炸肉火烧
炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，...
北京 怀柔 传统特色小吃美食
2023-09-30
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油栗红烧肉
怀柔是有名的板栗之乡，这里的栗子甜糯香软，并且好剥皮。油栗红烧肉，油栗与五花肉相互结合，互相吸收，整个味道也有些微甜。
北京 怀柔 色香味俱全的汉族名肴美食
2023-09-30
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怀柔虹鳟鱼
谈起怀柔，我们很当然会想起怀柔知名的虹鳟鱼，怀柔虹鳟鱼是怀柔的著名美食，发热量低且口味细嫩。 怀柔虹鳟鱼
北京 怀柔 怀柔虹鳟鱼是怀柔的特色美食美食
2023-09-30
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怀柔板栗
北京街头，糖炒栗子非常普遍，大家都很喜欢吃。说到板栗，就不得不提怀柔的板栗，营养丰富，味道可口，如果你到怀柔，一定要摘点带回去哦！
北京 怀柔 北京怀柔特产坚果地理标志证明商标美食
2023-09-30
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黄坎“花钹大鼓”
花钹大鼓是一种以鼓钹为道具和伴奏乐器的传统民间舞蹈。花钹大鼓主要分布在北京市宣武、丰台、海淀、朝阳、门头沟、昌平、通州、大兴、平谷、怀柔等区县；有称其为“花钹挎...
北京 怀柔 北京传统民间舞蹈民俗
2023-09-30
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沙峪村竹马
竹马也称跑竹马或逗竹马，是一种古老的汉族民间舞蹈 ，街头单人表演的文艺形式，它同“二鬼摔跤”、“猪八戒背媳妇”、“火流星”一样，是单人表演的艺术形式 北京地...
北京 怀柔 古老的汉族民间舞蹈民俗
2023-09-30
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腊八粥
十八种谷物熬成一锅粥，味道真的是绝妙啊!这便是我国特有的腊八粥，每年腊月初八，我们都有和腊八粥的传统，大家知道是为什么吗？
北京 怀柔 中国传统美食美食
2023-09-30
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卤煮丸子
卤煮丸子是北京的特色小吃，除了好吃以外，它还有低脂低糖的功效，适合各个年龄段的人们享用。 卤煮丸子
北京 怀柔 卤煮丸子是北京传统的特色小吃，是北京半流质小吃。美食
2023-09-30
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怀柔核桃 相信很多小伙伴都爱吃核桃，今天小编给大家介绍一下北京怀柔的特产——怀柔核桃。一起和本地屋的小编看看具...
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