清汤燕窝是一味滋补的佳品,也是美容养颜的汤品,燕窝是具有补益脾胃,补气清热的功效的,燕窝也是适用于肺虚的患者,经常食用还能使人精力充沛,消除疲劳,防病强身,更有...
北京桂花陈酒是选用秋季盛开的金桂为原料,配以优质米酒陈酿而制成的饮品,它的酒精度不高,具有色泽金黄、芬芳馥郁和甜酸适口的特点和特征,这种桂花酒更是上乘的美酒,也...
京酱肉丝是地方的特色美食,也是传统的风味菜肴,它更是深受大众喜爱和欢迎的名菜,是用肉丝为主要材料制作而成的,在加上配料用以爆炒,成品十分的香醇,酱汁更是浓郁,肉...
宫门献鱼是一道风味美食,也是传统的风味菜肴,此道名菜是用新鲜鲜鱼所制作而成的,它的色泽鲜明,造型独特,清香四溢,肉质鲜嫩,口感软滑,味道鲜美,极为的入味,汤汁更...
凉拌粉是用粉丝制作而成的一道风味美食,也是独具特色的凉菜之一,它制作的过程也是十分的简单,粉丝柔软细致,经久不碎,粉质十分的洁白,煮熟的拌粉在加以配料之后方可食...
浦五房酱肉是一道既美味又独具特色的风味美食佳肴,它的原料是用猪肉制作而成,这是一道享誉盛名的传统美味,成品的酱肉极其的入味,口感也是十分的细腻,肉质鲜嫩,汤汁浓...
北京碗糕是用发酵好的米粉甜浆盛入碗中蒸制而成的一道美味甜食,也是独具特色的风味小吃,它的颜色呈现金黄色,口感丝滑,味道甜美,软糯适中,碗糕中的营养成分也是十分的...
核桃酥是用核桃加工制作而成的一道美味小吃,桃酥不仅味美,而且营养价值很高,它的口感也是十分的地道,酥脆香醇,口感软糯,咸甜适中,味道中带有核桃的香味,且桃酥是深...
五福寿桃是目前北京的特产之一,也是风味的面点,深受大众的青睐,寿桃是一种面制成的点心,也是用以拜寿时的装饰,象征着美好的寓意,其寿桃的外形像桃状,色泽洁白,味道...
海淀扑蝴蝶是一种民俗的艺术展现,也是文化的传承与象征,这种也是一种民间的表演形式,更是传统的文化风采,这种舞蹈没有固定的队形和表演程序,较为自由和灵活,且这里的...