梨花村梨
梨花村梨个大果甜、金黄酥脆。
创始人
2023-09-30
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地区:北京 大兴 类型:美食

梨花村万亩梨园是北京市栽种总面积最大的、开花最早、种类数最多的古梨树村落,现有梨树四十多个种类,在其中树龄已经有417岁的贡梨树被皇上御封为“金把黄”。借助这种資源,该地已顺利举行了十六届万亩梨园赏花节和采摘节。

梨花村梨

梨花村梨

“万亩梨园香雪海,古树春枝绽芳华”。提到庞各庄镇梨花村的金把黄、梨花宴、贡树……这些都已经成为了人们耳熟能详的特色旅游名片。今年,梨花村又推出了新产品--梨汤、梨凉茶等深加工产品,这些产品以其优质的特性被评为了“大兴礼物”,成为各个销售点的热卖。

倚仗“万亩梨园”和“贡果金把黄”的名号,依托赏花节、采摘节等节庆活动,梨花村优质梨已被广大消费者所认可。梨汤和梨凉茶一经“出世”,就因其独特而香醇的口感受到了广大好评。

在中国果品乡的榜单上,座落在北京大兴区庞各庄镇永定河畔的梨花村,是首屈一指的“中国梨乡”。较之于其他梨乡村来说,梨花村的那独有的厚重历史就可以让它拔得头筹。

“北村萝卜葱心绿,南庄鸭梨金把黄”,这幅对联出自万历皇帝,下联的“南庄”就是现在的梨花村,“金把黄”就是当时梨花村盛产的鸭梨。梨花村是沙质土壤,冬春风沙很大。那刮在梨树下面的背风沙,是极好的肥料。因此结出的果个大、皮薄、色黄、肉脆、含糖量高,鲜食口感很好。进贡到万历皇帝手中时,赞不绝口。

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