含山红瓜子
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：安徽 马鞍山 含山县类型：美食
含山红瓜子是一道极其美味的休闲小零食，也是大众所喜爱的风味食品之一，它更是坚果类当中最常见的一种食材，瓜子多吃更是有很多的好处，对人体更能促进营养的吸收，所含有的矿物质更是较为优越，口感清脆，香甜可口，咸甜适中，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这含山红瓜子的特色风味吧！
含山红瓜子
含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
特色
含山特产红瓜子 产于全国四大红瓜子主产地之一－含山县的巨兴、清溪一带，属中等粒瓜子，其颜色深红，籽粒饱满，壳薄肉厚，生熟皆可食用，一瞌三开，香脆可口。
风味
含山县所生产的“巢红”牌、“巨兴”牌红瓜籽，具有香脆可口，一嗑三开，营养丰富、百吃不厌的特点，有甜味、咸味、原味等多个品种，有健脾开胃之功效，系喜庆、佳节、休闲、馈赠之佳品
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