当涂河蟹是马鞍山当涂县的一个特色水产,这里的环境适合该螃蟹的生长,蟹黄丰满,肉质嫩滑,有着丰富的营养成分,帮助人体健康,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!
当涂河蟹
当涂河蟹个大肉厚,营养丰富,是水产珍品。金秋时节的河蟹蟹黄丰满、肉质鲜美,是品尝的最好时机。
功效作用
1.抗结核
河蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。