巢湖花红
巢湖花红俗称小苹果
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：安徽 合肥 巢湖市类型：美食
巢湖花红是当地的一种风味美食，也是纯天然绿色的果品，它的生长环境更是较为优越，成熟的果子更是独具特色和丰富，色泽也是较为鲜艳，口感清脆多汁，酸甜可口，爽嫩清甜，且这样的美味更是深得地方群众所青睐和喜爱，下面九爷本地屋的小编给大家来介绍一下这巢湖花红的特色所在吧！
巢湖花红
通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
特色
为扁圆形，单果重20克许，果肉黄白，松脆多汁，每年6、7月份成熟上市。除作为水果生食外，还可用来泡茶泡酒，为传统的食用方法。
特色
泡茶先放茶叶，再取花红一至两个，拍成散瓣放入，饮之清香醇甜。
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