田集萝卜
有降血压之功效
图灵科科
2023-09-30
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地区：安徽 阜阳 阜南县类型：美食
田集萝卜是一种当地的风味美食名品，也是纯天然绿色的水果蔬菜，它的口感较好，入口十分的清脆多汁，味道鲜美，用其也是可以制作出很多独特口味的食品，多吃萝卜更是有促进消化的功能，也是有助于清热去火的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这田集萝卜的特色口味吧！
田集萝卜
田集萝卜是安徽省阜阳市阜南县田集镇的特产。阜南田集萝卜表现为皮薄、汁多、肉嫩、清脆甘润、生食胜水果，外表内绿、常种不衰、久负盛名；芹菜为体长无丝，味美质脆。
特色
青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。
营养
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动
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