天长雪片糕

说到”糕“全国各地都有生产,制作工艺也是各有特色。来到安徽,小编推荐天长雪片糕,一定要来尝尝! 天长市内有悠久的制作历史,为名细糕点之一。铜城大糕尤称佳品,...

定远老鹅肉

定远老鹅肉一直不断的改良口味,改进工艺,在原有定远卤鹅清香爽口的特点之上,不断融合南北风味,形成了香味纯正、咸香适中、余味绵长的口感,更是深得各地食客喜爱和赞誉...

定远李子

定远李子个大香甜,产自安徽省滁州市,从外形上看就有一种让人想咬一口的冲动,尤其是小孩子对它爱不释手,那么定远李子好吃吗?和其他地区的李子相比如何呢?一起和本地屋...

天长松花溏心皮蛋

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下 具有悠久历史的美食——天长松花溏心皮蛋,一起...

定远狮子头

定远狮子头是安徽省滁州市的特色美食,也是著名的大众化美食,几乎家家户户都会做,更是小孩子的美味佳肴,这道菜和扬州狮子头相比如何呢?好不好吃呢?一起和本地屋的小编...

卞蛋

又称松花蛋,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。国外曾成它为十大恶心食品之首,小编还是很喜欢吃的,你呢? 皮蛋,不但...

定远桥尾

定远桥尾是一道腊肉。味道甚咸,入菜时不需要再加入盐,只需要加入冰糖提鲜,故此道菜为“冰糖炖桥尾”。桥尾是皖东大地一大奇珍,自古至今享有盛誉,长期销往淮南、上海等...

天长三黄鸡

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下土生土长的禽类——天长三黄鸡,一起来看看吧~

龙岗芡实

芡实是一种水生植物,在江南地区极为常见,是苏州的水八仙之一。今天小编要为大家介绍的是安徽省的龙岗芡实。

手狮灯

提到民俗表演,不知道大家会想到什么?今天小编为大家介绍一下安徽滁州的民俗表演——手狮灯,这是安徽地区的一种富有喜庆意义的表演,已经流行三百多年了!一起和本地屋小...

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水口鹅煲 水口鹅煲是用鲜美的老鹅为主要的食材,在经过高温的烹制之后所形成的风味,老鹅中的营养更是十分的丰富,脂...
马厂酥笏牌 马厂酥笏牌为品茗佳品,也是馈赠亲友的上等礼品,其饮食的文化更是十分的悠久,制作的年代更是十分的悠久,...
明绿御酒 明绿御酒是地方传统的饮品,也是风味的特色酒品,其御酒的口感更是十分的丝滑爽可,入口更是细腻香醇,其御...
御膳麻油 传统麻油,历史悠久,营养价值很高,保证了麻油的纯正,小编今天想要给大家介绍的是御膳麻油。 御膳麻油
天长甘露饼 天长甘露饼是安徽滁州的传统糕点,历史悠久,做法考究,深受人们喜爱,很多人为这道糕点慕名而来,一起和本...
油炸麻雀 油炸麻雀是一种高蛋白的食品,它的制作更是十分的简单,运用高温油炸的方式所制成的美味,口感极佳,入口清...
城南乔氏汤包 城南乔氏汤包是特色的早点,也是群众所喜爱的风味名品之一,汤包的制作工艺更是较为独特,馅料更是十分的鲜...
梅市咸水鹅 梅市咸水鹅历史悠久,对鹅的挑选、配方和火候这三个方面比较严格味道独特。色泽金红、有淡淡的中药味。一起...
古沛西瓜 古沛西瓜是夏季所喜爱的风味水果,也是纯天然绿色的果品之一,成熟的西瓜更是果品较为清脆,果肉十分的甜美...
来安三蒜 来安三蒜是滁州市来安县的一个特色蔬菜,个头较大,形状整齐,对于人体健康也有着很多的帮助,种植范围很广...