花亭湖鳙鱼是地方的一种独特的经济鱼类,也是大众所喜爱的风味美食之一,它的鱼肉更是十分的鲜嫩,口感极其的丝滑爽口,且制作的过程也是较为简单,成品的色泽晶莹剔透,营养价值十分的丰富,多吃更能补充大量的蛋白质成分,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这花亭湖鳙鱼的特色口味吧!
花亭湖鳙鱼
花亭湖鳙鱼是太湖县优质拳头水产品,属无公害食品,
特征
产于水质肥沃,饵料丰富,无污染的花亭湖,平均体重达2.5千克以上肉质细腻鲜美,肥满度高
营养
远销佳木斯、福州、南京、景德镇、南昌、上海、杭州等地,倍受消费者青睐,产品供不应求,花亭湖鳙鱼鱼头、鱼片等系列产品,营养丰富,食用方便,价格合理,具有很强的市场竞争力,“花亭湖砂锅鱼头”就是采用其原料加工而成